Taiwan > Nantou > Yuchih Township
Things to buy
源香農產行資深茶農許杜金萬先生多年來專研烏龍茶,數年前,本於對台灣茶的熱愛,突然開始種植紅茶樹,製作紅茶。許杜金萬先生認為要製作優質的紅茶,必須在拿捏萎凋、發酵時間兩方面精準,紅茶所需的萎凋、發酵時間一般較長,為了製作優質的紅茶,杜金萬先生可以三日三夜不作息的製茶,此等用心令人敬佩。
Let us know what you think!
Let us know what you think!