花蓮縣瑞穗鶴岡紅茶

Taiwan > Hualien > Rueisuei Township

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　　花蓮縣瑞穗舞鶴及鶴岡地區早期是台灣最主要盛產紅茶的地區，所生產的紅茶被稱為瑞穗鶴岡紅茶。隨著不少出品紅茶的廠家逐漸沒落，瑞穗鶴岡紅茶在這十數年來可謂消聲匿跡。迄至數年前，聖輪法師在經營生態農場時，意外發現被遺留下來的茶樹，興起光復有關紅茶的念頭，並引入有機方法種植，其所出品的瑞穗鶴岡紅茶在一些製茶老師傅的協助下，一推出便已榮獲台灣有機茶比賽特優獎，逐漸成為花蓮特色茶品，更享譽國際。