豐原桂梅莊老雪花齋

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　　老雪花齋是百年老字號，憑藉先祖流傳下來的秘方，以及製餅師傅的經驗與觸感，所製的綠豆椪外型雪白、餅皮層次豐富，且入口即化，絕無油膩感，是饕客必嚐之作。嚐過後，必叫人難忘，想要一嚐再嚐。