豐興餅舖(總店)

Taiwan > Hualien > Hualian City

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　　1928年創立的豐興餅舖於日據時代已是享譽盛名的糕餅店。其時，為迎合當時日本人的喜好，負責人以和果子為藍本，加以創製和改良，製成別開生面、風味一絕的花蓮薯。時至今日，大眾依然能到豐興餅舖買到最道地的花蓮薯，品嚐一下六十多年前花蓮薯的味道。