Japan > Nagano Prefecture > Saku
Place to eat visit date (yyyy-mm-dd): 2009-05-31
第一次吃crepe是在東京某個outlet,當時覺得這東西是人間極品,其後在原宿又看見,所以又再吃多次,感覺同樣美味。過了一段時間這東西引入了香港,又再吃過幾次,雖然是好味,但感覺上味道已經愈來愈單調了 - 直到這次偶然遇到這家店。我當日邊走邊影經過這裡,碰巧肚子又有點餓,所以就決定一試。因為當日不是假期,而輕井澤本來就不是人流多的地方,所以只有一對情侶和我光顧,情侶排在我前面,他們買了一個雪糕crepe,製作此東西過程繁複,單是看師傅的功架已覺得他很利害。輪到我了,我要了一個caramel nut crepe,這crepe製作步驟比雪糕那款簡單,所以製作時間也比較短,但師傅卻絕不馬虎。接到完成品後急不及待咬了一口,哇咧,感覺就如第一次吃這東西,是幸福的味道啊!不說太多,有機會就襯身試試吧!
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